Astu syrjään, Matcha-Wakame on toinen japanilainen niitti, joka ansaitsee joitain terveellisiä rekvisiitta
Merilevän yleisen anti-inflammatorisen ja antioksidanttitason takia tutkijat uskovat, että se voi myös vähentää sydänsairauksien riskiä. Lisäksi, vaikka se on vähän rasvaa, merilevä, kuten Wakame, on oikeastaan loistava omega-3-rasvahappojen lähde, joiden on havaittu auttavan masennuksen, ADHD: n ja hormonikysymyksissä.
Kuinka kokata wakamella
Wakame on eräänlainen merilevä, jonka yleensä löydät kuivana, valmiina pakattuna, eikä tuoreena. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä sen käyttämiseksi, on lisätä vettä ja antaa sen nehtyä noin 10 minuutin ajan. Sitten voit lisätä sen helposti resepteihin helpon ravintoaineiden lisäämiseksi. Tässä on muutamia ideoita aloittamaan.
1. Lisää Wakame salaattiin
Voit hoitaa wakamea kuten mitä tahansa muuta kasvusta ja heittää salaattia, joka voisi käyttää umamin makua. Pidä vain osa hydratoitua wakamea käsillä viikon aikana, ja se on valmis lisäämään suosikki lounastasi. Tai jos haluat rapeaa tekstuuria, voit kokeilla kuivattua wakamea vihanneksesi päällä.
Kumai vannoo Wakamen myös upeaa merileväsalaattia yksinään. Tämä wakame- ja kurkkasalaatti ovat inspiroineet aasialaisia makuja, kuten seesamiöljy, inkivääri ja miso -tahna, jotka pariutuvat hyvin pääaineen kanssa. Tai sekoita asiat tämän reseptin kanssa kuumia ja hapan kurkkua merilevällä ja palanut chili.
2. Tarjoile sitä riisin, jyvien, pasta tai zoodles
Kumai sanoo,. Jos olet paleo tai gluteeniton ja haluat tehdä rakeista version, vaihda cauli-riisi- tai kasviskierret vähähiilihydraattisesti ottamaan klassiset aasialaiset nuudeli kulhot.
3. Sisällytä se keittoihin ja muhennoksiin
Wakame on loistava lisä Miso -keittoon, mutta vaihtoehdot ylittävät sen paljon pidemmälle. Jos olet hieman epäröivä kokeilla Wakamea, lämmitä sen ainutlaatuisen maun tämän kasvissyöjän porkkanan, wakamen ja lehtikaalin muhennoksen kanssa. Tuskin edes huomaat Wakamea tässä resepissä, koska kaikki muut maut ottavat haltuunsa. (Sen hyvinvointietuudet ovat kuitenkin sataprosenttisesti ehjät.-A
Superfoodista puhuen on yksi, jonka Meghan Markle ei saa syödä tiellä. Ja tässä on tuomio siitä, ovatko Acai -kulhot * todella * terveitä.
