Megayritykset investoivat pieniin, terveellisiin ruokabrändeihin-ovat indie-favejasi myydä?

Mutta samanlainen kuin kuinka haluat kertoa kaikille ystävillesi (ja lähettää Instagramiin!) Kun opit mahtavasta uudesta ruuasta, nämä yritykset innostuvat, kun he löytävät hienon tuotemerkin, he myös levittivät sanan paljon erilaisella (ja isommalla tavalla). "Yhtenä maailman johtavista ruoka- ja juomayrityksistä, meillä on vastuu ja mahdollisuus auttaa ihmisiä syömään ja juomaan paremmin joka päivä, mikä sisältää etsimään innovatiivisia tapoja, joiden avulla useammat ihmiset pääsevät ravitseviin valintoihin", Seth Kaufman sanoo , Pepsicon Pohjois -Amerikan ravitsemusosasto päätöksestä Kevitan hankkimisesta.

"Meillä on vastuu ja mahdollisuus auttaa ihmisiä syömään ja juomaan paremmin joka päivä."-Seth Kaufman, Pepsicon Pohjois -Amerikan ravitsemusosaston presidentti

Coldcraftin puheenjohtajan Eric Lauterbachin ja Peet's Coffee -yrityksen kuluttajan presidentin mukaan tuotemerkki katsoi Evike-investointia keinona ottaa vaatimus toiseen käsityöläisten juomamarkkinoihin. "Kombucha on luonnollinen kuluttajien vierekkäinen kylmän panimon", hän sanoo, koska hänen kohdekuluttajat yleensä rakastavat molempia. "Ja tietäen kasvavat arvot kuluttajat sijoittavat terveys- ja hyvinvointituotteisiin ja kuinka omat kahvipavujen linjamme pullotettuihin näihin tarpeisiin, investointimme Reviveyn heijastavat uskomme tuotemerkin vahvuuteen ja lupauksiin."

Tietysti nämä investoinnit ja pyrkimys kohti terveellisempiä vaihtoehtoja ei ole pelkästään heidän sydämensä hyvyydestä-sen selkeä hyvinvointi on kukoistava ja ravintoaineiden tiheän ruoan kysyntä kasvaa. Toki, jalostetut ja sokerilla täytetyt elintarvikkeet myyvät edelleen suuria aikoja, mutta se maksaa (kirjaimellisesti) monipuolistaa.

Joten mitä tapahtuu, kun kauppa tehdään? Onko se samanlainen kuin silloin, kun fave -indie -bändisi allekirjoitettiin isolle levy -yhtiölle ja oli yhtäkkiä kaikkialla ja hyvin, erilainen?

Mitä yrityskauppa tai sijoitus tarkoittaa fave -terveellisille tuotemerkeillesi

Daniel Katz oli vain 20, kun General Mills tarjosi taloudellisesti takaisin proteiinilinjansa ei lehmää. (Hän on nyt 22 ja perusti yrityksensä 19 19 -vuotiaana.) "Heti kun olemme käynnistäneet kumppanuuden, he sallivat melkoisesti täyden pääsyn mihin tahansa yleiseen tehtaaseen, kuten yrityksen on tarjottava", Katz sanoo. Kun hän päätti antaa tuotemerkkinsä uudelleensuunnittelun, hän pystyi hyödyntämään General Millsin innovaatio- ja suunnittelujoukkueita, joita hän sanoo maksavan hänelle paljon rahaa muuten. Muut tapoja General Mills antoi jalan ylös: Myyjäsuhteiden hallinta ja lähetyskustannukset.

Itse tuotteiden muutoksista Katz sanoo, että General Mills halusi hänen muuttavan ... no, ei mitään. "Käsite heidän ostamisestaan ​​tekemämme on avainasemassa", hän sanoo. "Yksi sitoumuksista, joita he tekivät meille jo varhain, oli se, että he eivät aloittaisi ainesosien muuttamista, sokerin lisäämistä tai muita asioita [saatat odottaa]. Kaiken kaikkiaan kumppanuus on muuttanut asioita vain parempaan, ei huonompaan suuntaan."

"Yksi sitoumuksista, joita he tekivät meille jo varhain, oli se, että he eivät aloittaisi ainesosien muuttamista, sokerin lisäämistä tai muita asioita [saatat odottaa]."-Daniel Katz, ei lehmän perustaja

John Haugen, General Mills '301 Inc: n varatoimitusjohtaja ja toimitusjohtaja. Division ja Kite Hillin väliaikainen toimitusjohtaja toistaa tämän tunteen kaupan toiselta puolelta. "Olemme sijoittaja [näissä tuotemerkeissä], ja olemalla sijoittaja, olemme todella ostaneet siitä, mikä heistä on hienoa", hän sanoo. "Haluamme heidän johtavan yrityksiään."

Osoittautuu, että General Millsin asenne ei ole poikkeus. "Vaikka maailmanlaajuinen kumppanuus Marsin kanssa auttaa nopeuttamaan pääsyämme uusiin maihin, se ei muuta lähestymistapaa innovaatioon", sanoo ystävällisen toimitusjohtaja Daniel Lubetzky hänen yrityksen äskettäisestä kumppanuudesta. "Kaikkia välipaloja kehitetään edelleen ohjaukseni alla."

RErive -toimitusjohtaja Sean Lovett sanoo lisää Hänen tehtävässään: "Jos etsit jatkuvasti rahaa, se voi saada sinut muuttamaan strategiaasi", hän sanoo. "Se on antanut meille mahdollisuuden olla aito ja pysyä uskollisena tarkoituksellemme ja todella ajaa erittäin nopeaa, laserkeskeistä tavoitteemme suhteen."

Lubetzkylle-ja muut tähän artikkeliin sisältyvät terveelliset tuotemerkit-sopimukset tarkoittavat, että he pystyvät saamaan tuotteensa useamman ihmisten käsiin. Katz kertoo, että ennen General Millsin sijoitusta ei ollut lehmä. Pian se on myös Wegmans ja Sprouts. Lovett sanoo. Ja mitä tuotteessa on muuttunut: ei mitään.

Mitä se tarkoittaa sinulle

Toistaiseksi kaupat näyttävät voitolta sekä indie -tuotemerkeille että niitä ostaville megayrityksille. Mutta entä sinä? Onko se voitto myös sinulle? Joo! Mitä enemmän resursseja on saatavana, sitä enemmän paikkoja alkaa nähdä fave Healthy Go-to Pop Up. (Elvive on jopa tarjolla hanana useissa huoltoasemissa länteen.-A

Yksi Amazon-Whole Foods -hankinnan kritiikistä on, että pienet, paikalliset tuotemerkit saattavat menettää hyllytilansa. Tämän uhan uhkaaessa nämä sijoitukset voivat tarkoittaa enemmän kuin koskaan. Se ei ole ainoa tapa, jolla terveet tuotemerkit ovat myös luovia: verkkokauppias Brandless pystyy myymään kaiken enintään 3 dollarilla hankkimalla tavarat suoraan toimittajilta. Ja yhteistyössä toimiva kulinaarinen avaruusilmavalonvalo antaa Startup Food Brandsille paikan ja polun kasvattaakseen liiketoimintaansa.

"Tämä on erittäin jännittävä aika olla ruoassa", Haugen sanoo. "Viime kädessä menestyksemme näytetään tuotemerkkien kautta, joiden kanssa työskentelemme. Todiste on vanukas-kaivossa, tässä tapauksessa jogurtti."

Alun perin julkaistu 10. tammikuuta 2018. Päivitetty 31. lokakuuta 2018.

Kroger on myös saanut suuren hyvinvoinnin. Ja samoin on Wal-Mart.