Olen Rd, ja nämä ovat yleisimmät kysymykset, joita minulta kysytään kasvipohjaisesta syömisestä

Englanti suosittelee myös kasvipohjaisen DHA-lisäravinteen ottamista. "Jotkut ihmiset saattavat haluta ottaa kasvipohjaisen DHA-lisäravinteen-aka-levää öljy-DHA: ta, pääasiassa merenelävistä. Kalat syövät mikroleviä, jotka sisältävät DHA: ta ja se kertyy kudoksiinsa. Kehomme voivat tehdä tästä rasvahapposta kasvipohjaisista ruokia, jotka sisältävät rasvahappoa, kuten chia-siemeniä, saksanpähkinöitä ja pellavansiemeniä, mutta asiantuntijat keskustelevat siitä, riittääkö tämä terveyteen ", hän sanoo. "Ja viimeiseksi, jos et kuluta jodisoitua suolaa, sinun pitäisi täydentää sitä. Kasvit sisältävät jodia maaperästä, mutta määrät vaihtelevat maaperän ehtymisen vuoksi."

3. Kuinka monta hedelmää ja vihanneksia minun pitäisi itse asiassa olla syömässä?

Kun syöt kasvipohjaisia, ruokavaliosi on täynnä hedelmiä ja vihanneksia. On vain vaikea tietää, kuinka paljon sinun pitäisi laittaa levyllesi. Cleveland -klinikan rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Rd: n Julia Zumpanon mukaan jokaisen aterian tulisi koostua vähintään 50 prosenttia vihanneksista. "Tavoitteena on saada vähintään seitsemästä yhdeksälle vihanneksia päivässä ja kaksi tai kolme hedelmää", hän sanoo.

4. Pitääkö minun mennä kaikki sisään, jotta hyödyntääksesi etuja?

Pyrkimys syödä kasvipohjaista ruokavaliota ei ole kaikki tai ei mitään tilannetta. Voit parantaa terveyttäsi ja planeetan terveyttä tuntematta, että sinun täytyy tehdä se kokopäiväisesti. "Monta kertaa olemme tappiollisia, jos emme saa kaikkea 100 prosenttia oikein. Mutta vaikka kasvipohjainen meneminen auttaa sinua lähemmäksi syömään vielä yhden hedelmän tai yhden vihannesten syömisen, teet hyvää työtä ", sanoo kasvipohjainen ravitsemusterapeutin Catherine Perez, RD. "Lisäksi sinut todennäköisesti esitellään ruokia, joita et yleensä syö säännöllisesti tai esitellään uusille ruokia, joilla voi olla positiivinen vaikutus terveyteen."

5. Syökö liian monta hiilihydraattia?

Kasvipohjaisen siirryttäessä on helppo keskittää ruokavaliosi hiilihydraattien ympärille. Varmista vain, ettet liioittele sitä. "Vaikka hiilihydraatit ovat välttämätön osa ruokavaliota, on olemassa sellainen asia kuin kuluttaa liian monta", Modell sanoo. "En esimerkiksi suosittelisi kahta kupillista ruskeaa riisiä ja kuppi papuja yhdessä ateriassa. Kasvipohjaista ruokavaliota noudattaen on tärkeää lisätä lajike aterioihisi ja sisältää korkealaatuisia rasvoja, kuten avokado, pähkinät ja siemenet."

6. Mitkä ovat parhaat terveellisten rasvojen lähteet syödessään kasvipohjaisia?

On monia tapoja saada terveelliset rasvat korjaamaan eläinlähteiden ulkopuolelle. "Rasvat eivät ole vain lihassa ja meijerissä", sanoo Shawn Wells, Rd. "Tärkein muistettava asia on saada rasvoja kokonaisista ruuista, koska niitä ei ole käsitelty tai lämmitetty. Rasvat ovat helposti vaurioituneita suurissa lämmityksissä. Siirry avokadoihin, kookospähkinöihin (ekstra-neitsytöljy, liha ja jauhot), ylimääräiset neitsytoliiviöljy, pähkinät (erityisesti macadamiat) ja siemenet (chia, hamppu, kurpitsa ja pellava)."

Likainen kymmenen (ja puhdas viisitoista):

Tämä on salainen pähkinäkastike, jota lääkäri käyttää kasvipohjaisten aterioidensa "100 kertaa paremmin."Sitten selvitä, kuinka kaikki markkinoilla olevat uudet kasvipohjaiset kermajat vertaa ravitsemuksellisesti.