Kuinka syödä kasvipohjaisia ​​matkoilla

Celeb-ravitsemusterapeutti, Ayurveda-asiantuntija ja hyvin+hyvä neuvoston jäsen Kimberly Snyder seuraa kasvipohjaista ruokavaliota. Hän sattuu myös matkustamaan melko vähän ja jopa lihakeskeisissä paikoissa, hän onnistuu syömään uskomattoman hyvin. Voit tehdä samoin Snyderin yksinkertaisten matkahakkojen ansiosta.

Kun on aika matkustaa, selvittää, mitä syödä. Mutta se On mahdollinen. Itse asiassa olen elävä todiste! Olen matkustanut ympäri maata ja yli 70 maahan maailmanlaajuisesti melko pitkillä matkoilla-ja olen onnistunut ylläpitämään kasvipohjaista "kauneus detox" -filosofiaa. Ei se, että asiat olisivat täydellisiä, koska ne eivät. Mutta ne voivat olla melko hyviä, etenkin joidenkin suunnittelun ja pakkaamisen kanssa etukäteen.

Niin miten tehdä Syöt kasvipohjaisia ​​matkoilla? Lue joitain välttämättömiä vinkkejä.

Pakkaus

Pieni suunnittelu on valtava radalla oleskelun kannalta ruokavaliossa. Tiellä sinulla ei usein ole samaa valikoimaa ruokia, joten tarvitset välipaloja, jotka tarjoavat sinulle elintärkeää ravintoa. Matkan aina melkein kaiken, mitä tarvitsen yksinkertaistetulle voimaproteiini -smoothie: smoothie -shaker -pulloni, yksittäiset paketit itutetusta vegaaniproteiinijauheesta, chia -siemenet, mehiläiset siitepöly ja maca. Se on ohuempi ilman sekoitettua banaania tai açai -ohjelmaa, mutta se on okei! Saat silti yli 20 grammaa kasvipohjaista proteiinia, omega-3-rasvahappoja, antioksidantteja, mineraaleja ja paljon muuta.

Pakkaa myös gluteenittomia käärejä. Ne ovat litteitä, kevyitä, ja voit tavaraa kaikenlaisia ​​asioita niissä sidoksissa, etenkin hummus, avokadot, oliivit, ituja ja paikallisia vihreitä. He ovat pelastaneet minut ziljoonia kertoja. Kaupungeissa, joissa tiedän.

Otan myös helposti pakattavia kuivattuja välipaloja, kuten mantelit, saksanpähkinät ja goji-marjat. Ne ovat uskomattomia vitamiineiden, mineraalien ja antioksidanttien lähteitä ja auttavat superlataamaan immuniteettiasi samaan aikaan-mikä on erityisen tärkeää matkustaessasi. Ne ovat erinomaisia ​​lentokentille, pitkille lennoille ja junamatkalle ja vaikeissa hankintahetkissä.

Otan häpeämättä ravitsemushiivaa kanssani ravintoloihin.

Otan häpeämättä ravitsemuksellista hiivaa kanssani myös ravintoloihin. Kun salaatit ovat raajoja, kinda lamia, enkä tyydytä, ripottelen sitä yhdessä sitruunan kanssa. Se edistää sitä, makuviisas, juustomaisella ei-meijerimakulla, sekä fantastinen aminohappojen lisäys proteiinien ja B-vitamiinien rakentamiseksi energiaa ja hiusten terveyttä varten.

Suurimmalla osalla meistä on jonkin verran makeaa hammasta, joten pakkaan aina tummaa suklaata. Haluan herkkuja matkustaessani, ja on hienoa, että sinulla on mahdollisuus jotain melko puhdasta, puhdasta ja meijeritöntä, joka nippii makean himoasi silmussa.

Jos olet menossa pitkään, voit mennä hieman harvemmin kuin minä ja pakata tehosekoitin kanssasi yhdessä sähkövarausmuuntimien kanssa. Tällä tavoin voit tehdä fave -smoothieesi missä tahansa maassa maailmassa.

Hyödyntää paikallisia tuotteita

Muista soittaa hotellillesi tai muille majoitukselle etukäteen kysyäksesi, onko sinulla mini jääkaappi vai pääsy jääkaappiin. Tämä on niin hyödyllistä. Voit käydä paikallisilla markkinoilla ja poimia tuotteita riippuen siitä, missä olet. Joitakin erityisen upeita matkatuotteita ovat avokadot, paikalliset vihreät ja yrtit, levitteet ja upotukset, kuten hummus ja baba ganoush, ja niin edelleen.

Tehdä tutkimustasi

Sinua ei ole annettu syömään vain vegaanisia ravintoloita. Joillakin ravintoloissa on uskomattomia vihanneksia ja tuotetta ja ne mahtuvat mielellään. Olin innoissani, kun matkustin äskettäin New Yorkiin ja Le Bernardin teki minulle kokonaisen vegaanimakuvalikon.

Ole ennakkoluuloton ja kysy ympäri paikallisia perinteisiä ravintoloita, mutta ole varovainen kysymällä esimerkiksi katkarapupasta, kalakastike ja eläinkannat liemessä. Jotkut isännät saattavat ajatella.

Tuo lisäravinteet

Ruoansulatuksemme ja suolistomme terveydellemme-terveydellemme ja kauneudemme juuri heitetään usein jossain määrin matkalla. On olemassa muutamia lisäravinteita, joita pidän välttämättömänä tuntea parhaasi, etenkin matkan aikana. SBO -probiootit ovat maaperästä löydetty luonnollinen sekoitus bakteeria, jolloin esivanhempamme käyttivät probioottiensa saamiseksi. Nämä bakteerit ovat runsaasti ja voivat selviytyä vatsahaposta asukkaita muodostaen suolistossa. Koska ne ovat runsasta, heidän ei tarvitse olla jäähdytetty.

Ruoansulatusentsyymit ovat myös tärkeitä, kun autat sinua sulattamaan ruokasi helpommin, mikä voi olla tavallista raskaampaa matkan aikana, ja detoxy+ on avain varmistaaksesi, että eliminoi hyvin etkä ole turvottu ja varmuuskopiointi. Se on happipohjainen puhdistusaine, joka ei ole tavanomainen eikä ärsyttävä laksatiivinen.

Nyt olet valmis suihkuttamaan määränpäähän. Sinut aseistetaan runsaasti työkaluja, jotka pitävät sinut hämmästyttävällä, energia-, terveys- ja kauneutta lisäävällä kasvipohjaisella alueella-joka on myös planeetan paras ruokavalio. Turvalliset matkat ja muista: Jos voin noudattaa kauneuden detox -ruokavaliota globetrotin kanssa eksoottisiin alueisiin, voit myös.

Kimberly Snyder, CN, on kaivojen+hyvän neuvoston ja New Yorkin ajat myydyin kirjoittaja Kauneuden detox -ratkaisu, Kauneuden vieroitusruoat ja Kauneuden vieroitusvoima, ja kirjailija Radikaali kauneus, Deepak Chopran kanssa. Hänen suosittu kauneusbloginsa, Kimberlysnyder.com, on AyurveDa-inspiroimat reseptit ja tuotteet--hän on myös Glow Bio, orgaanisen mehu, smoothie ja Cleanse Company luoja.

Mistä Kimberly kirjoittaa seuraavasta? Lähetä kysymyksesi ja [email protected].