Anna suolistollesi syksyn palautus varastossa nämä 3 kauden sisäistä ruokaa

2. Lehtikaali

Kaudella: Lokakuusta huhtikuuhun

Rekisteröity ravitsemusterapeutin ja latinan ravitsemusasiantuntija Malena Perdomo, RDN sanoo, että Kale on hänen suosikki syksyn kasvis. "Kale on hyvä kuidun ja A-, K- ja C -vitamiinien lähde", hän sanoo laskemalla syyt, miksi hän on niin siihen. Ja melkein kaikki nuo asiat kääntyvät hyvään ruoansulatusterveyteen. Kuitu auttaa lisäämään hyvien solujen määrää mikrobiomissa, mikä auttaa heitä torjumaan haitallisia taudinaiheuttajia (samoin kuin terveellisen ruuansulatuksen edistäminen). A -vitamiini on tärkeä suoliston terveydelle, koska se auttaa pitämään suoliston vuoraus vahvana, ja C -vitamiini auttaa lisäämään raudan imeytymistä suolistossa, toinen mineraali, jossa lehtikaali on runsaasti.

Kuinka keittää: "Kale on hieno, koska se voidaan lisätä mihin tahansa lisukkeeseen", Perdomo sanoo ja lisää, että hän haluaa sisällyttää sen meksikolaiseen riisiin ja papu -salaattiin. Jos olet kyllästynyt lehtisiruihin tai lehtikaalisalaateihin, se on.

3. punakaali

Kaudella: Elokuuta marraskuuhun

Punainen kaali on toinen Perdomon kausiluonteisista syksyistä suoliston terveydelle. "Punaisen kaalin sisällyttäminen tasapainoiseen ruokavalioon ei ole vain hienoa suoliston terveyden parantamiseksi, mutta Knorr Future 50 -raportin mukaan Red Cabbage on kymmenen kertaa enemmän A -vitamiinia ja kaksinkertaista rautaa kuin vihreä kaali ", hän sanoo. Kuidun lisäksi se on myös hieno suolistollesi, koska se on runsaasti antioksidantti -antosyaniineja. Yksi tutkimus hyvitti punaisen kaalin antosyaniinit auttamaan ruoansulatuskanavaa ajamaan sujuvammin, mikä teki syksyn kasviksesta voiton kylpyhuoneen tapoihin. (Antosyaniinit ovat hyviä myös ihollesi.-A

Kuinka keittää: Vaikka voit hyödyntää näitä etuja syömällä punakaali raakaa tai keitettyä, se lisää probioottisia pitoisuuksia, nostamalla suolistosi hyviä bakteeripopulaatioita.

Tässä on joitain muita tapoja parantaa suoliston terveyttä, gastroenterologin mukaan. Lisäksi kuinka sokeri vaikuttaa mikrobiomiin.