Palaa esihistoriallisiin juuriin näissä viidessä paleoystävällisessä ravintolassa LA ssa
519 North Ave 64, Los Angeles, 90042, 323-255-2220, Amarakitchen.com
2. Kiekko
Nälkäisen muutaman tunnin kuluttua Santa Monican laiturilla? Polttoaine puremasta Kye's, terveellistä to-go-ruokapaikkaa, jossa on pinottu paleo-valikko. Varmista, että tartutaan yksi heidän kuuluisista kyeritoista, jotka on valmistettu tilauksesta kädessä pidettäviä kulhoja ja salaatteja, jotka on kääritty joko Nori-merilevään tai rooma-salaattiin. Ne tarjoavat myös bobaa (kuplatee, tarkoituksellisille) ja yrttivettä varten.
1518 Montana Ave., Santa Monica, CA 90403, 310-395-5937, Kyesmontana.com
3. Lähdekahvila
Kaikista Los Angelesin alueen paleo-ravintoloista Hermosa Beachin lähdekahvilaa ei voida sovittaa ruokalistalle ja IG-ystävällisille äänille. Kaikki heidän valikossaan on orgaanista ja paikallisesti hankittua, ”luotu tarkoituksella ravitsemaan ja parantamaan mieltäsi, kehosi ja sielusi.”Kokeile herkullista paleo -kanapaninia tai curry -munasalaattipaahtoa, molemmat tarjoillaan suolaisella talon pellavaleivällä.
509 Pier Avenue, Hermosa Beach, CA 90254, 310-318-1600, ThesourceCafe.com
4. Granville
Granvillen valikko on varmasti mukautuva, kun kyse on paleoystävällisistä ruokia. Satunnaisessa ruokasaliravintolassa on viisi sijaintia Los Angelesissa, ja kaikilla on hyväpalkkainen tunne, mutta kohtuulliset hinnat ja valikot, jotka ovat enimmäkseen orgaanisia, kestäviä ja eettisesti hankittuja. Jos pysyt kivikauden ruokavaliossa, kokeile branzinoa, joka on pannu ja mukana on punajuuret ja grillattu parsa.
8701 Beverly Blvd, West Hollywood, CA 90048, 424-522-5161, Granvillecafe.com
5. Puristin
Joskus sinun täytyy vain kohdella itseäsi. Jos etsit täydellistä paikkaa viettää päiväyötä tai juhlia erityistä tilaisuutta, siirry purkkiin. Pihviravintola omistaa arvostetut kokki Suzanne Tracht ja palvelee suussa sulavia levyjä luolamiehiä pyytävät. Broils and Cautés -valikosta voit valita proteiinisi (kuningaslohesta hampun pihviin), ylittää sen valitsemasi kastikkeella (kuten vihreä pippuri tai sitruuna -kaprberry -nautinto) ja lisää sitten sivu (kuten Bryssel Sprouts tai kypsennettyä herne -jänne).
8225 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048, 323-655-6566, Thejar.com
East Coasters, olet onnekas, tarkista liian viisi paleoystävällistä ravintolaa Big Applessa. Tai viettää yö piiskaamalla nämä helppoja, 1-potin paleo-aterioita.
