Denver, me rakastamme sinua! Mutta Boulderista tuli juuri suosikki terveellinen hotspot Coloradossa näiden 14 paikan takia

Hyvää ruokaa

Ihme

Hanki kofeiinikorjaus Wonderissa tilaamalla latte-luodinkestävä tyyli, joka on valmistettu heidän sisäisellä kaneli-infusoidulla mantelimaitolla. Syöminen, valitse gluteeniton avokado-paahtoleipä, jonka päällä on ruohoa syövä ghee, ituja ja retiisiä tai mantelivoita banaanilla, kanelilla ja tihkulla hunajaa. Enemmän smoothie -henkilöä? Myös valikossa on paljon niitä.

Lehtivihannesravintola

Tällä paikalla on runsas a.m. Lautaset, kuten keksit ja sieni kastike, sieni avokadotartari ja valikoima vegaanisia leivonnaisia. Se on täydellinen pit Stop polttoainetta ennen kuin lyö polkuja aamuurannalle.

Tuoreet timjyt

Lounaaksi istu alas ja rentoudu tuoreissa timaleissa, joissa on iso lehtikaali- tai falafel -hampurilainen. Siellä on myös kombucha- ja vesikörkisiä, koska lohkare.

Raaka orgaaninen

Toinen vaihtoehto on tämä ayurvedic ravintola, jossa on gluteenittomia, soijavapaa, vegaanisia, orgaanisia ruokia, jotka ovat vain 10 minuutin kävelymatkan päässä kaupoista. Kun noshit spiraalisissa kesäkurpitsa pestossa, pad thaimaassa tai suuressa vihanneskulhossa, näet todennäköisesti tarot -kortin lukemisen meneillään viereisessä pöydässä. Nämä ovat tunnelmia, joihin tulit Boulderiin, oikein?

Kukkeet punajuuret keittiö

Dinnertime -ohjelman mukaan olet todennäköisesti työskennellyt ruokahalua lyöessäsi polkuja tai pudottamalla johonkin kaupungin putiikkikorkoihin. Siirry kukkiviin punajuurien keittiöön; Se on täysin gluteenitonta ja tarjoilee uskomattomia ruokia, kuten villikäytetty lohi, jossa on kesäkurpitsa, meijeritön fettuccine ja "Superfood Tacos", joka on valmistettu kassava-kokonuttikuorista, paistetuista kukkakaali-riisistä, avokadoista, grillattua kanaa ja vihreitä.

Tammi neljästoista

Jos sinusta tuntuu enemmän kuin menee iso ennen kotiin menemistä, tammi neljästoista on yksi Boulderin korotetuimmista ruokapaikoista. Bibb-salaatti ja greippisalaatti on kausiluonteinen fave-sovellus, kun pankkipaidattu Alaskan pallas munakoiso ja Bok Choy toimittaa pääruoan osastolla.

Roadhouse -lohkare

Varmista vain, että säästät tilaa jälkiruokalle. Meidän rec? Roadhouse Boulder s'more fondue. (Mikä on matka Boulderiin ilman nuotiota?) Pro -vinkki: Tuo oman Justinin valkoisen suklaan maapähkinävoi kupit lisäämään dekadenttin, kotikaupungin kierre.

Hyvä hiki

Flatirons Vista Trailhead

Okei, tehdään tämä: Flatirons Vista Trailhead on kuuden mailin edestakainen vaellus, joka tarjoaa laajat näkymät vuorille. Muista pysyä hydratoituneena, mikä on joka tapauksessa tärkeää, mutta auttaa erityisesti korkeudessa, mikä vaikuttaa kaikkiin eri tavalla.

Pikku joogastudio

Boulderilla ei ole pulaa joogastudioista, mutta pieni joogastudio on pudotusluokka, joka eliminoi aamulla ilmoittautumisen stressin ja yrittää sitten työskennellä koko päivän päästäksesi sinne ajoissa. Ja se on vain 10 dollaria.

Hyvät ajat

Keskustaan ​​ostosalue

Wonder -aloittaminen asettaa sinut hajuun boulderin parhaiden putiikkejen ja kauppojen keskelle. Muutama erottelu: Elison Rd. (Bliss Boulder -telineiden täynnä boheemisia mekkoja (on kaikki herkullisista koruista kodinsisustusmatkoille) ja nod & ruusu (mistä olet varma, että löydät jotain söpöä käyttääksesi tänä iltana.-A

Dushanbe -teetalo

Anna rentoutumisen jatkua Dushanbe Tea Housessa, eli kaupungin upeimmassa maamerkissä. (Lisäksi tiedät, kaikki luonnolliset loistot.) Teahouse oli lahja kaupungille, jonka Dushanben pormestari Tadžikistan tilasi vuonna 1987, ja kesti kolme vuotta tehdä. Se on myös paikallisten viljelijöiden markkinoiden vieressä, joka on eräänlainen inkubaattori ruokayrittäjille. (Siellä Justin Gold of Justin sai aloituksensa.-A

Ei nimipalkkia

Myöhemmin viettää aikaa viileiden lasten kanssa Name Barissa, Speasy Downtown. Etsi iso puinen ovi pizzakaupan vieressä ja pääset halvan paikallisen oluen maahan ja Erikoismuotoiset cocktaileja.

Jos haluat varata loman, joka on vähän pidempi kuin kaksi päivää, tässä on yhdeksän wellness -retriittiä alle 1000 dollarilla. Ja nämä ovat TripAdvisorin mukaan nämä kesähahmot.