Luodinkestävä-tyylinen tee on keto-hyväksymä tapa voittaa iltapäivän lama

Bulletproof-tyylinen kahvi-aka, joka lisää voin tai ghee- ja MCT-öljyä kuppiin Joe-Hasta on tullut ketogeenisen ruokavalion epävirallinen juoma. Terveelliset rasvat ja kofeiini? Tehty. Mutta niin buzzy kuin se on, kaikki ketogeeniset harrastajat juovat kahvia-jopa ryhmän Java-guzzlerit saattavat haluta vaihtaa asioita koko päivän.

"Monet keto-ruokavalion ihmiset ovat alkaneet puhua vaihtoehdon haluamisesta kahville", sanoo Pique Tea -yrityksen perustaja ja toimitusjohtaja Simon Cheng. "He tekevät luodinkestävää kahvia koko päivän ja he ajattelevat, toivon, että siellä oli jotain, kun en halua toisen tai kolmannen kahvin kupillista päivässä."

Ratkaisu? Ketogeeninen tee. "Dave Asprey sai todella idean luodinkestävästä kahvista Tiibetin teevalmistajilta, jotka lisäsivät jak maitoa mustaan ​​teeseen", selittää Cheng, jolla on myös tutkinto kiinalaisesta lääketieteestä ja istuu Harvardin yliopiston T.H. Chanin kansanterveyskoulun ravitsemuspöytä. Jälkimmäinen tutkii parhaillaan yli 2 miljoonaa ulosteenäyttettä saadakseen lisätietoja mikrobiomeista, mukaan lukien, kuinka teetä koskevat polyfenolit (mikroravinteet) vaikuttavat siihen, että on turvallista sanoa, että Cheng on melko pakkomielle teetä terveyshyötyistä.

Vieritä alas saadaksesi selville, kuinka teetä annetaan ketogeeninen hoito.

Mikä tee on paras ketolle ja mitä siihen lisätään

Jos haluat aloittaa päiväsi, Cheng sanoo, että musta tee on hyvä tapa mennä. Yhdisteet ovat pienempiä kuin vihreässä teessä löydetyt, joten ne imeytyvät nopeammin ja antavat sinulle iskun nopeammin kuin aamusi. "Vihreän teen polyfenolit, katekiinit, ovat aika julkaistu, joten kun juot vihreää teetä kaltaista matcha-vartaloa, on hajotettava nämä yhdisteet niin, että absorboi kofeiini", Cheng sanoo.

Hän selittää, että vihreästä teestä saamasi energia kestää kuitenkin neljästä kuuteen tuntiin, kun taas Black Tea -sarjan vaikutus kestää lyhyemmän ajan, noin kaksi tuntia, noin kaksi tuntia.

Sitten tulee kysymys siitä, mitä teetä lisätään, jotta se antaa sille ketotehosteen. (Olettaen, että sinulla ei ole Jak -maitoa jääkaapissa.) Chengin tärkeimmät valinnat hyötyjen maksimoimiseksi: lehmänmaito, macadamia pähkinämaito, MCT -öljy tai kookospähkinä. "Jos juot mustaa teetä tyhjään vatsaan, [nämä terveelliset rasvat] tarjoaa ylimääräisen vuorauksen, joten sillä on lempeämpi vaikutus suolistoon", hän sanoo.

Ja on toinen syy, miksi terveelliset rasvat ja musta tee ovat voittava yhdistelmä…

Kuinka terveellisten rasvojen lisääminen teesi voi tukea painonpudotusta ja hyvää ruuansulatusta

Äskettäisessä Kalifornian yliopiston tekemässä tutkimuksessa Los Angeles havaitsi, että mustan teen flavonoleilla on suuria etuja suolistolle, mukaan.

Tämän vuoksi tavallinen kuppi pakkaa jo melko terveyttä lisäävää lyöntiä ja keto-kierre tekee näistä eduista entistä voimakkaampia. "Rasvan lisääminen teeseen auttaa todella mustan teetä, flavonolien polyfenoleja, imeytymään paremmin", Cheng sanoo.

Joten seuraavan kerran kun osut siihen lama 4:00, pidä itsellesi pieni teejuhlat. Panimasi pariksi täydellisesti näiden proteiinipakattujen sokerittomien jälkiruokapurujen kanssa.

Voiko ketogeeninen ruokavalio parantaa ahdistusta? Yksi toimittaja kokeili sitä ja oli järkyttynyt tuloksista. Ja kyllä, voit silti mennä ketoon pysyessäsi vegaania tai kasvissyöjiä.