3 vegaanireseptiä, jotka pääosissa on kurkuma, jonka voit tehdä 15 minuutissa tai vähemmän

1. Lisää kaikki aineosat paitsi tahini ja lämmin vesi tehosekoittimeen ja sekoita korkealle kahden minuutin ajan tasaiseksi, kunnes sileä.

2. Vähennä tehosekoittimen nopeutta, lisää vettä ja tiputa tahiniin. Sekoita tasaiseksi. Anna istua.

Kurkuma mantelit

Ainesosat
1 lb mantelit
1/4 kuppi oliiviöljyä
2 tl kurkumaa
2 tl jauhettua pippuria
1 1/2 tl suolaa

1. Yhdistä kaikki ainesosat sekoituskulhoon.

2. Levitä tasaisesti pienelle keittoastialle ja paista lämpötilassa 325 ° F 12 minuutin ajan tai kunnes väri tummenee ja mausteet ovat aromaattisia.

Kullanmaito

Palvelee 2

Ainesosat
1 kuppi kookosmaitoa
1 kuppi mantelimaitoa
1 tuuman tuore kurkuma
1/2 pala viipaloitua tuoretta inkivääriä
1/2 tl jauhettua kurkumaa
2 kanelitangoa (yksi jokaiselle kupille)
Mustapippuria (4 pippuria kumpikin)
1 1/2 rkl hunajaa tai suositeltavaa makeutusainetta
1 rkl kookosöljyä

1. Hauduta kookosmaitoa kurkuma-sekä tuoreen ja kuivattujen koneiden, kanelin, mustan pippurin ja hunajan kanssa 12 minuutin ajan.

2. Siivilöi sekoittimeen ja lisää kookosöljy. Sekoita korkealle 30 sekunniksi. Palvella.

Kun olet hallinnut ruoanlaittoa kurkuman kanssa, tutustu Moringaan ja rosmariiniin-ne ovat myös täynnä terveyshyötyjä.