3 Välimeren ruokavalion jälkiruokia, jotka todistavat, että syömissuunnitelma ei ole vain oliiviöljy, pähkinät ja kalat

3 Välimeren ruokavalion jälkiruokia, jotka todistavat, että syömissuunnitelma ei ole vain oliiviöljy, pähkinät ja kalat

Kuva: Amerikan testikeittiö

Älä kutsu sitä paluuta (koska todellakin, menikö se koskaan todella minne tahansa?), mutta Välimeren ruokavalio on trendi vakavasti. (No Keto, meillä oli hauskaa, mutta etsin vain jotain hieman pitkäaikaisempaa ...) Tässä on kuitenkin asia: Kun etsit Välimeren ruokavalion reseptejä-onko se Googlessa tai keittokirjan käytävällä kirjakaupassa-you 'Katso uskomattomia suolaisia ​​ideoita, todennäköisesti pääosissa kaloja, palkokasveja, pähkinöitä ja tietysti oliiviöljyä. Mutta entä Välimeren ruokavalion jälkiruoat? Onko se jopa asia?

America's Test Kitchen Executive -toimittaja Dan Zuccarello on täällä kertoaksesi sinulle, että sinulla voi ehdottomasti olla jälkiruoka ja kiinni Välimeren ruokavaliosta. (Huh huh!) Sinun on vain muutettava tapaa, jolla ajattelet sitä vähän. "Jälkiruokia pidetään Välimerellä paljon eri tavalla kuin täällä", sanoo Zuccarello, äskettäin julkaistun luovan voiman takana Täydellinen Välimeren keittokirja. "Vaikka ajattelemme jälkiruokia säännöllisenä tapahtumana ja aterioidemme viimeisen kurssin, ei ole harvinaista, että Välimerellä" jälkiruoka "on yksinkertaisesti pala tuoreita hedelmiä. Se ei tarkoita, että kakkuja ja evästeitä ei syö; Pikemminkin ne pelastetaan usein erityisperheiden kokoontumisten ja."

Haluatko lisää Inteliä Välimeren ruokavalioon? RD -ruokia suositussa syömissuunnitelmassa: