10 terveellistä kesän kurkuma reseptiä, jotka potkaisevat tulehduksen jalkakäytävälle

Kurkuma on tulehdus, koska kapteeni Marvel on Thanos: Butt-Poker. Vaikka anti-inflammatorinen mauste on jo pitkään ollut niitti Aasian ja Intian keittiössä, länsimaailma on vihdoin kiinni siitä, että kurkuma ei ole vain villisti hyödyllinen keholle, mutta myös maistuu melko darnista, liian.

Saatat jo nauttia kuumasta kupillisesta kultaista maitoa talvella tai käyttää maustetta kermaisissa keittoissa ja uunissa paahdetuissa bataateissa. Mutta entä kesä? Olen täällä hyviä uutisia: Kurkuma on erinomainen tapa tuoda lämpö (sans hiki), ja voi olla tähtipelaaja tonnilla odottamattomia paikkoja jääpoppeista kermaisiin salaattikastikkeisiin. Onko suun kastelu vielä?

Jatka lukemista 10 anti-inflammatorista kesäreseptiä, kaikki pääosissa kurkuma.

1. Kurkuma-infusoitu jääpops

Harkitse tätä jäädytetyn kesäajan aikuista versiota, jota nautit lapsena. Sen sijaan, että sitä ladataan sokerilla, kurkuma on ensisijainen ainesosa. Voita lämpö, ​​kun taistelet tulehduksia vastaan? Nyt se on merkittävä voitto.

2. Parsa -salaatti kurkuma -tahini -kastikkeella

Työskentele mauste tuoreena kesäsalaattina tällä luonnossa Ella -reseptillä, joka hyödyntää paria, joka on tällä hetkellä kauden aikana. Valmistettu Feta ja Kamut, se on yksinkertainen, mutta vielä luova saadaksesi ketään pois salaattiruutista.

3. Ananas kurkuma smoothie

Jopa ihmiset, jotka pitävät munia aamiaiseksi. Tämä Gimmeistä jotkut uunista on valmistettu kookosvedellä, ananaspaloilla, appelsiinilla, inkiväärillä, chia -siemenillä, mustalla pippurilla ja tietysti kurkumilla. Mustapippurin lisääminen auttaa vartaloasi paremmin imemään kurkumaa, kun taas ananas ja inkivääri tukevat hyvää ruuansulatusta. Ei liian nuhjuinen tapa aloittaa päivä!

4. Marokon paahdettu valkosipuli pesto ja cashew -pizza

Voita se, pepperoni voit tehdä pizzastasi mielenkiintoisemman kurkuman ja joidenkin muiden aineosien avulla. Tomaattikastikkeen sijasta tämä puoliksi paistetun sadon resepti käyttää pestopohjaa-kevyempää tunnetta kuin raskaampi punainen, jota saatat kaipaa mietoina kuukausina. Se on myös kassaprofiilien ja rypistymisen kassakoissa.

5. Mango cashew auringonpaiste puree

Nämä uusien juurten kurkuma-infusoidut proteiinipuremat ylläpitävät sinua pitkillä kesäkorotuksilla. Pääosissa olevien mausteiden lisäksi ne on valmistettu cashews, mango, kookospähkinä, hunaja, vanilja, lime ja merisuola. Kurkuma lisää jonkin verran muuten makeaa välipalaa.

6. Kurkuma -hummus

Tässä on helppo tapa saada enemmän anti-inflammatorisia mausteita, kun vain hengailet ystävien kanssa ja haluat vähän välipalaa. Kohteliaisuus Well+Good Wellness Councilin jäsen Lily Kunin, ainesosaluettelo on puhdasta ja yksinkertaista: kahviherneet, valkosipulit, tahini, sitruunamehu, kurkuma, punaiset pippurihiutaleet, suola ja vesi. Se on kirjaimellisesti. Nähdä? Idioottivarma.

7. Kesätacot kurkuma papu-spinch-täyteaineella

Taco Night on huipullaan kesällä, koska niin monet tuoreista kasvisryhmistä ovat nyt kauden aikana. (Korianteri salsa, kuka tahansa?) Tämä Resepti Healeshin resepti hyödyntää kurkumaa työskentelemällä kuiturikkaaseen papu-spinch-täyttöön. Myös valkosipulin, kumina ja oregano, se on salainen kastike taco -pelin päivittämiseen.

8. Nollajäte kurkuma avokado smoothie -kulho

Onko kesällä jotain virkistävämpää kuin smoothie -kulho? Tämän reseptin hieno asia on, että se antaa vinkkejä siitä, kuinka ainesosien osia käytetään, jotka muuten hävitettäisiin, kuten kurkumajuurien kuorien säästäminen kurkumateeksi myöhemmin. Tulehduksen torjuminen pelastaen planeettaa? Melko mahtava.

9. Kultainen maito ja inkivääri smoothie

Voi olla liian kuuma nauttia höyryttävä kuppi kultaista maitoa, mutta Vegukate todistaa, että kurkuma tonic on oikeastaan ​​yhtä nautinnollinen jäähdytetty smoothie -muodossa. Kokeile sitä tällä reseptillä, joka sisältää kaikki tavalliset epäilty!), ja chia ja hampunsiemenet (proteiini!-A.

10. Viljakulho kurkuma Tahini -kastikkeella

Viljakulhot ovat terveellisiä kesän katkelmia. Tämän rakkauden ja sitruunan valmistettujen reseptin kastike kurkuma, tahini, sitruunamehu, oliiviöljy, valkosipuli, merisuola ja pippuri-mikä todella nostaa tätä ruokaa. Sinä nuolet sormesi puhtaat kermaisen kermaisen piiskan jälkeen.

Lisätietoja kesäauho-insposta tutustu näihin 15 minuutin illallisresepteihin ja liity Well+Goodin yksityiseen Facebook-ryhmään, Cook Wonsimme.